ジローのお肉たち
空梅雨でしょうか…。
雨が少なく、川の水量も少ない畑山です。
道がつえなくてイイんですけど、
地面が渇き過ぎると、少しの雨でも崩れることがあるので
適度な雨が欲しいものです…。
さて、今月上旬に
愛媛のカメラマン曽我部さんに撮影してもらってた
ジローたちの写真が届きました(^◇^)
ホームページの写真は、近々、切り替えていきたいと思いますが
今日は、商品の写真をご紹介してみます(^^♪
改めて、ジローって単なるお肉ってだけじゃなく
美しい、洗練されたもののように感じました( *´艸`)
お肉の写真を撮影するのに、畑山らしさも同時に伝えたくて
畑に実り始めていたリュウキュウの葉やイタドリの葉を
お皿替わりにしてみました♪
中抜き肉は、キュートな感じに仕上がりました(^^♪
お肉って可愛いなぁと思った写真撮影でした。
続いて、私の大好きな手羽たち。
コラーゲンたっぷりで、手羽なのに味がある
にくいヤツです♪
いつも品薄状態でゴメンナサイ<m(__)m>
ジローの卵たち。
この撮影をしてくれた曽我部さんも
サコダデザインの迫田司さんも、
「今までの卵は何だったんだ?!」と驚くほど
はたやま夢楽のジロー卵は、すごいヤツらです!!
生後180~450日令のジロー雌の卵だけを商品として販売してます。
120日くらいから生み始めるんですけど、
初卵はただでさえ小さいジローの卵に輪をかけて
小さいので、本商品としては出荷していません。
ただ、初卵希望のお客さんもいらっしゃるし、
はたやま憩の家に並べておいただけでも、すぐに売り切れてしまいます…
最近、若いジローたちが生み始めた初卵が多いので
本商品よりは確保しやすくはなっています。
もし、初卵をご希望の方は、お問い合わせください。
tosajiro@hyper.ocn.ne.jp