先日、テレビ番組の取材で
服部栄養専門学校の佐藤月彦先生にご来店をいただきました。

番組は、9月に高知県内での放送予定ですが
前回の服部幸應先生に
土佐ジローを食べていただいた番組の続きなので
きっとwebでも視聴ができるはず…。

また、詳細が分かり次第、ご案内させていただきます♪

今回は、事前にロケハンでも土佐ジローを召し上がっていただき
当日は、ジローの味を評価してくださっている
ディレクターさんが佐藤先生に合いの手を入れながらの撮影に。

土佐ジローを空想ではなく
実食で食べてくださっている方の
リードで撮影が進んでいきます♪

撮影のスタートは外観だったので
わざわざドローンも使って収録いただきました。

そして、丁寧なロケハンだけでなく
外観撮りなども後日行っていただけるとのこと。

時節柄か、慌ただしい取材もたくさんあるので
丁寧な取材をいただくと、こちらも嬉しいです。

今回は、高知県東部の食材にフォーカスした番組となるようです。

ジローのおうちでの撮影前後は、
仲間の生産者さんたちのところにも取材があったようです。


美味しい食材の宝庫。
佐藤先生がどのように評価され、番組になるのか楽しみです♪