GWが近づいてきました。
ジローのおうちの宿泊は
4月26日～5月5日まで満室となりました。
早々のご予約をいただき、ありがとうございます<(_ _)>

新緑の季節を迎えます。
川に入るにはまだまだ冷たいですが
緑濃い畑山を楽しんでいただければと思います(^^♪

ランチコースの方は、若干空きがあります。
こちらから、ご予約いただけます。

GWは、キャンプに出かけたり
おうちでパーティをされる方も
多いかと思います。

土佐ジローのお取り寄せですが
お休みなく加工・発送していますので
ぜひ、土佐ジローも連れて行っていただければ♪

特集ページをつくりました。
こちらから、ご覧ください。

毎日のように土佐ジローを食べている小松家ですが
キャンプでも土佐ジローをふるまいます♪

友だちからのインパクトとしては
丸焼きが一番人気です。

前日に塩や柚子酢などを塗っておいて
当日、ウェーバーグリルで焼き上げます。

お腹に野菜を詰めて焼いても美味です。

正肉肝セットは塩焼きに。
炭火が美味しいですが
フライパンや鉄板でも大丈夫です。
はじめての方には、網焼きよりは鉄板・フライパンの方が
肉汁を損なわずに焼けてオススメです。

追いジローセットは、キャンプの一押しです。
アヒージョの缶詰めを、お鍋に移して
天日塩を振ったカット肉をインして
ブロッコリーやぶなしめじ、ミニトマトを加えて
加熱すると美味しいですよ♪

加工発送日は、週4日です。
月曜・火曜・木曜・金曜日。

関西以南のお届けは翌日午前中が最短です。
中部・関東へは翌日午後２－４時が最短です。

・九州の一部エリアは、翌日午後のお届けになるようです。
・北陸・東北以北、沖縄へは翌々日の配送になります。
・冷蔵の商品をお求めの場合は、発送から2日以内にお受取りをお願いします。
　このため、月曜日のお届けは冷凍をお勧めしています。
　エリアによっては、火曜日も難しいです。

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接客や加工、荷造りなどで
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