土佐ジローの繁忙期は
鶏肉需要と同じく
１０－１２月になります。

このため、例年、12月にかけて
予約等で完売することが多々あります。

ご希望のものがある場合は
完売中の際に、【再入荷お知らせ】にて
メールアドレスを登録の上
お待ちいただくと、購入し易くなります。

入荷時に、自動送信メールにて
商品入荷のお知らせをお届けします。

お待ちいただいている方が多いと
メール送信後に間を置かず
完売となることもありますので
完売の場合は、改めて、
メール登録していただくことになります。

完売となることが多いのは
・土佐ジロー中抜肉
・土佐ジローがら
・土佐ジロー手羽セット
・冷蔵）土佐ジロー正肉セット、正肉肝セット
・土佐ジロー肝４種６羽分
となります。

中抜肉は
丸ごと燻製用に使うこともありますが
飲食店さんなどから、
年末にかけて予約をいただいているため
確保しづらい状況となります。

中抜肉を作ると
手羽とガラも込みとなりますので
商品として取れなくなってしまいます。

中抜肉と手羽は、
出来次第、少しずつ販売をしていますが
ガラは定期ご購入の方がいらっしゃるので
年明けの再販予定となっています。

肝４種６羽については
トサカに次いで、白子が取りづらいため
肝3種よりも販売数が少なくなっています。

ご予約は、ご注文日から1か月以内の販売分です。

年明け１月４日以降は注文が落ち着きます。

年末年始に向けてご検討の方は、ご参考ください。