高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

はたやま夢楽
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品川・神崎さん来泊

先日、ご紹介した
品川・神崎さん


20年以上、品川で
土佐ジローを提供してくださっている
隠れ家的な素敵なお店です。

先日は、品川からご夫婦で、
はたやま夢楽を訪問いただいていました。


毎週、土佐ジローをお届けさせていただいていますが
ゆっくりお話するのは久しぶり。

土佐ジローへの愛を感じる夜となりました。


20年以上前に、初めてはたやま夢楽に来られた際は
まだ前の加工場で、宿の営業もしていなくて
加工場の駐車場で、土佐ジローを焼いて食べていただいたとか。


「その時の熱心さ、集中力が凄かった!」と
セイイチさんたちの語り草になっている神崎さんです。


その後も、何度か足を運んでいただいているのですが
逆に、セイイチさんは、飛行機に乗れない
というか、独りで旅に出られないので
まだ、神崎さんを訪問したことがなく…

次回は、きっとお連れします、と約束をしてお別れしたのでした(笑)

品川にお立ちよりの際は、
ぜひ、皆さんも土佐ジローの親子丼を食べてください♪

住所; 東京都品川区東品川1丁目22−5
電話;03-3471-3865


ランチの親子丼は、予約不要ですが
夜は、炭火焼など要予約だそうです。

ヤマザクラが満開になってます。
写真だとわかりづらいですが、
毎年、惚れ惚れする風景です。

お庭で、のんびりお過ごしください。



食べてる途中の写真で、残り少ないですが…

信恵さんが故郷から採ってきたワラビ。
畑山とはまた別の山奥出身の信恵さん。

仕事場も山奥ですが、
休みの日に故郷まで行っていたそうで
ワラビを採ってきてくれてました。

美味。

20代のころは、まだ分からなかったこの味わい。
夕べは、子どもたちが食べないのをいいことに
独りで完食してしまいました(笑)


土佐ジローのササミのヌタ和えと一緒に。

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