クラウドファンディングが５月末に終わりました。
たくさんのご支援をいただき
目標額の800万円を上回ることができました。

 

終了後、ご支援いただいた方への
ご連絡、お礼の土佐ジローの発送に集中していたため
本ブログでのご報告が遅くなりました。申し訳ありません<(_ _)>

 

今週中には、日付指定のあるもの以外は
お礼の土佐ジローを発送できそうです。

 

週明けても、届かないよー、という方いらっしゃいましたら
お手数をお掛けしますが、ご連絡ください( ﾉД`)…

（定期便の方は、ジローの日にちなんで、26日ごろのお届け予定です）

 

６月は、畑山川のアユ漁の解禁です。

 

 

安芸市街の畑山ジローの店だと
子どもたちの居場所が無いので
毎週末、靖一さんが二人と遊んでます。

 

で、海釣りしたり、川釣りしたり。

 

もう10年以上も、漁業券の支払いだけしてきていた靖一さんも
ことしは、釣りに行ける、とあって
鮎を釣ってきてくれたりしています。

 

 

奥の方に、川釣りしてる人がいます…

 

６月になると、こうして畑山川には人が入り始めます。

 

 

アジサイも咲き始めています。

 

梅雨入りが早く、しょっぱなから豪雨で心配しましたが
快晴の日も多くあります。

 

 

はたやま夢楽では、晴れていると外でお弁当を食べて
ハンモックでゆらゆら。気持ち良いです。

 

 

でも、メェメェに邪魔されることも…

 

 

暑くなってきたので、
ことしもTシャツを作りました。

今までの正面ドドーンと土佐ジローのイラストが入った
黒いTシャツのほか、新しく２種類加わりました。

 

 

バックに、TOSAの文字、表面にJIROの文字だけバージョン。

裏面に可愛いジローっぽいイラスト、表面の左胸にTOSAJIROの文字バージョン。

 

 

 

畑山ジローの店で販売しています。

ジローと一緒にお送りすることも可能ですので
ご連絡ください。

 

シンプルな文字だけバージョンが人気です。

 

 

試作品を作ったりもしています。

 

 

土佐ジローの親鳥でつくるブータンブラン。

フランクフルトです。

松原ミートさんでつくってもらいました。

 

ヨモギ入りで、美味しいです。

常連さんにも試食してもらって、好評価でした♪

 

 

要冷蔵で２週間なので、販売をどうしようかな、と思ってます。

おまかせ定期便とかには入れられるかな、と考えてます。

 

 

通常販売している土佐ジローは
生後１２０－１５０日くらいの雄鶏です。

 

採卵用に飼育しているのは
雌と雄の土佐ジローで、
４５０日令くらいでさばきます。

 

コロナ禍前は、業者さんが全量買い取りだったので
いつも在庫不足でしたが
ここのところ、買い取り希望が無いので
うちでも加工品にして出そうかな、と思ってます。

 

商品化できれば、またご案内させていただきます(^^)