東京で土佐ジローの宣伝をしてきました。
東京で行われた
ACCI Gusto
というイタリア展に出店してきました。
2016年11月16、17日の両日
浅草寺近くの産業センターにて。
商談会に出店するほどの生産量が無いのですが…
高知県地産外商公社さんに声かけていただき
高知県土佐ジロー協会として出店してきました。
イタリア展ということで
ピザ粉やチーズ、ワインなどの
メーカーさんがずらり。
会場では、イタリアンシェフによる
デモンストレーションも賑やかに開催されていました。
畑山を朝5時に出て、始発の飛行機で東京へ。
浅草に着いたのは、10時を過ぎてましたが
着くなり、日本イタリア料理協会の原副会長に
「チキンちゃん、卵を持ってデモの会場においで
卵を使ってもらおう」
と連れていかれました。
今回のイベントをあまり理解しないままに出かけた私は…
この人、誰??状態でしたが
言われるままに着いていきました (;・∀・)
なんか、すんごい人なんですけど。。。
どうやらピザを作ってる様子。
で、有名なお店のシェフたちらしい。
その会場で、、、
「面白い卵があるから紹介したいんだよ」
って呼び出してもらいまして(;''∀'')
土佐ジローの卵の紹介をさせてもらったのでした。
ピザの上に卵を乗せて焼いた
ビスマルクっていうんでしょうか
ピザを作ってもらったのでした。
デモも終わり…
商談会のブースに戻って
2日間、土佐ジローのお肉の試食と
卵の説明なんかをさせてもらいました。
メーカーさんの出店が多い中でしたが
川俣シャモのブースや
和歌山県庁、鳥取県庁のブースもあって
情報交換もさせてもらいました(^^)