ジローを楽しみに

随分と前から予約いただくことの多い

はたやま憩の家です。

 

でも、急な体調不良やトラブルで

残念ながらキャンセルの連絡をいただくこともあります。

 

先週は、

「あと１時間で到着します」との電話をもらった後での

キャンセル…

 

 

 

大満足コースがマルマル余ってしまうことに。

 

経営者としては、

涙したいところですが(´-∀-｀；)

小松家の面々は、

ジローが食べられるとあって

集合することになります（笑）

 

 

 

よくジローを食べてるのに

それでも「ジローがご馳走！」と

いえるモノを育ててるって

改めてスゴイなぁと思う夜になります。

 

 

 

炭火で全部焼きますー！

 

 

 

 

この日の焼き奉行は、靖一さん！

 

 

 

 

 

 

もも肉。

一番好きです♪

 

 

 

子どもたちも

ジローが一番大好きです。

 

 

 

晃大は、

ジローをまるかじり。

最近は、箸を使いたがるんですが

途中で手箸に切り替わります（笑）

 

 

 

 

 

 

お客さんには、

「網の上にいっぱい乗せたらダメ！」

って言いますが

焼きが上達すると

こういう乗せ方をしても

綺麗に美味しく焼けるようになります。

 

 

 

焼きあがったものは

炭火があたらない場所へ

置いていって

食べてくのが小松家のルール。

 

カメラを向けると

子どもたちはポーズを決めます。

 

 

 

 

美味しいジローを堪能した夜でした。