小松家がどれだけジローを愛しているか…
お客さんも
ソートー喜んでくれる
ジローですが
小松家は、お客さん以上に
ジローを日々食べ、
ジローを愛しているのです(笑)
珍しく靖一さんがモデルですw
ジローの水炊き美味しいですよ♪
はたやま憩の家の味を再現するなら
鍋セットが間違いないです。
http://tosajiro.com/pd/item06.html
小松家で一番人気は刺身ですね。
*通販で取り寄せたジローではしないでくださいね。
途中の温度管理やご家庭の包丁、まな板などには責任が持てませんので
加熱調理してください。
憩の家でも、3月末で
刺身の提供をやめます<m(__)m>
1歳のポーズができるようになった晃大。
もちろん、ジロー好きです。
なに持ってるかわかりますか?
手羽ですw
誰に似たか…?
ご想像にお任せします。
小松三兄弟、そろって晩酌。
手羽焼いてます。
サザエも少々。
ただでさえ、美味しいジローが
この備長炭の熱で
手をかけて焼くことで
いやぁ…
あの味になるんですよ。
タタキも小松家人気の一品です。
簡単なようで、
常連のお客さんも家ではやらないというタタキ。
この絶妙な薄さが、味の決め手でもあるようです。
そうそう、
意外とお客さんに好評なのが
すき焼き。
もちろん
畑山でも人気ですけど
カット肉だけ買って、
市販のすき焼きのたれと野菜で
予想以上に美味しいすき焼きになった!
ということだそうです。
冬が間もなく終わりそうなので
お鍋の食べ納めに
ジローをどうぞ。
はたやま憩の家の玄関脇にある早咲きのサクラが開花しました(^^)/