BBQがあまりに楽しかったし

写真もたくさんあるので

何回かに分けて紹介していきたいと思います♪

 

写真は、

カメラマンの井戸宙烈さんに

撮影いただきました（●＾o＾●）

 

まずは、、、

土佐ジロービア缶チキン

 

 

土佐ジロー中抜き肉を用意します。

 

塩コショウを振りかけます。

レモンを絞って、ぬりこみます。

ニンニクちゅうぶを手につけて

ジローにぬりこみます。

 

 

 

お腹の中にローリエを入れます。

 

 

 

ビール缶を半分ほど残して

香辛料を入れていきます。

 

 

 

 

 

 

ジローをお尻の方から

ビア缶に入れます。

 

 

たぶん、普通の鶏肉だと

すんなり入ると思うんですけど…

土佐ジローは小さいので、

もも部分に切れ込みを追加してみました。

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じ～。

 

 

 

あ、手は肩にかけるんだそうです。

足も組むんだそうですが

ジローでは無理でした…

 

もう１羽の土佐ジローには

別の味付けにすることになりました。

 

 

 

 

 

 

塩コショウは少し薄めにしました。

 

ラブっていうのがあるんだそうです。

世界的に当たり前だけど、

BBQガラパゴスの日本ではなかったので

日本BBQ協会さんが作ったんだそうです♪

 

 

 

 

ふりかけていきます。

 

 

孝橋さんのテンションもあがってきました（笑）

 

 

 

 

 

 

 

晃大はなにがなんだかわかってませんが

カメラマンのお兄さんに興味津々です。

 

 

 

 

２羽ならぶとこんな感じに。

 

 

 

迫田さんのチェックが入ります♪

 

 

 

 

少しずつ焼けていきます。

 

 

気になりますよね～。

 

 

 

 

いい感じに仕上がってきました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土佐ジローのビア缶チキン

完成でっす！！！

 

 

 

 

 

 

この前、アップしてた結婚式風写真は

こんな中、撮影されたものです（笑）

 

 

「カメラをお持ちの皆さん～

　前の方へお集まりください～」

ってことで（笑）

 

 

 

さぁ、さばきますよ～。

 

 

 

 

加熱したら、

ももの部分をカットするだけで

あとは手でさばいていけますよ～。

 

 

 

尚太郎も晃大も夢中で

土佐ジローにかぶりついてます～。

 

 

 

ビア缶チキン。

美味しゅうございました（●＾o＾●）