土佐ジローな夕べ
でで~んと、土佐ジローの炭火焼の登場です(笑)
夕べは、久しぶりにジローでNightに!なりました。
定休日の前日で、お泊りのお客さんが1人ということに加えて
いろいろと会話も盛り上がりまして…
こんな感じに。
尚太郎は、靖一さん直伝で
早くも焼き奉行になりつつあります。
久しぶりにパワーショットを使ったら、
やっぱり使いこなせず…尚太郎の手の速さについていけませんでした(;・∀・)
すでにジローを食べているのに
次のジローを狙いすましている尚太郎(笑)
私たちがジローをよく食べるのは
品質の確認をするため、でもありますが
生き方の確認、でもあります(^^♪
こんな美味しいもん作ってるんだ!!
毎日のように食べてるのに
飽きることなく、美味しい!!と思える瞬間を味わえる。
とても素敵な仕事だな、
と改めて感じられる時間は必要な気がします。
さて。
今朝は久しぶりに鶏舎で仕事のあった私。
晃大を茂さんに預けてました…
ネコを不思議そうに見てた晃大でした(^^ゞ