高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

はたやま夢楽
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土佐ジローで参鶏湯

やまけんさん(山本謙治さん)からの紹介で
参鶏湯研究所さんの商品を取り寄せさせていただきました。

土佐ジローを参鶏湯にしてみました。

クコの実や松の実、ナツメはなかなか手に入らないので
本格的な参鶏湯は初めて作りました。

初めてなのに、目の前にたくさん栗があったので
庭先の栗も入れてみました。

美味しくいただきました♪

スープが特に美味しくて
塩スープにしたり卵スープにして楽しみました(^^)/

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