高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

はたやま夢楽
ご質問・お問合せはLINEにて承ります

処暑の間、割引

秋の虫が鳴き始めた畑山。
一雨ごとに、秋の気配を感じ始めています。

季節はめぐり、七十二候では、処暑になりました。

夏の間も、リピーターさんや、
ふるさと納税で人気だった
鍋セットです。


処暑を迎え、一足先にお鍋を食べたい!方へ

処暑の間だけ、9月6日まで
土佐ジロー鍋セットを特別価格で販売します。

カット肉と、つくね、スープがセットになっています。
お鍋としてはもちろんですが
ふるさと愛媛では、芋炊き、という文化がありまして。

河原で、芋煮をするんです。
土佐ジローの鍋セットで、芋炊きをすると
ほんと、美味しいんですよー。

ちょうど9月に入ったら
愛媛では里芋が出回り始めます。

芋炊きのレシピはいろいろあると思いますが
農林水産省のサイトに郷土料理として掲載されているので
ご参照ください→愛媛 いもたき

鶏肉を、土佐ジローのカット肉で。
だし汁を、土佐ジローのスープで。

つくねは、一緒に煮たらOKです♪

ぜひ、お試しください!(^^)!

  • ブログカテゴリー

  • アーカイブ

  • 産地直送お取り寄せ
    ご宿泊予約
    ランチ予約