節分
恵みの雨ではあるけれど
丸焼きプランのご予約をいただいていたので
焼きあがるまでは降らないでー
という願いが通じた節分の日。
2月いっぱいの丸焼きプランのご予約をいただいていました。
*先日来、予約受付システムが不具合を起こしています…申し訳ありません。
ご予約は、LINE、電話、メールでも受けておりますので、
ご面倒をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
土佐ジローの中抜き肉を、ウェーバーグリルで焼いていきます。
昨日は、火の調子もいい感じで、1時間弱で焼きあがりました。
外で焼いて、少し寝かして、
夕飯の際に食卓で切り分けながらお出しします。
火があると人が集まるもので
もう1組のお客さんも交じって
特別BBQの時間に。
ちょっと肌寒かったので、
薪も燃やしてみました。
火の番もしてくれました♪
でも、焼きあがったあとで雨が近づいてきて
本格的に降り始めたので撤収。
夜の食事も楽しんでいただいて
豆まきをするのを忘れてしまい…
慌てて、皆に声をかけて
「鬼はそとー、福はうちー」をしました。
雨が降ってたので
玄関口で、鬼退治。
豆まきが初めてという声もあり
楽しんでいただけたようでした(^^)/
玄関口には、ヒイラギを飾ってたんですが
この度、看板を取り付けました。
どんなのが良いのか悩むこと2年。
ようやく作りました(^^ゞ
看板の設置は、もちろんセイイチさん。
文字の配置などデザインは私ですが
子どもたちの意見も聞いてみました。
板材も印字も地産地消で
知り合いにおすそ分けしてもらったり
作ってもらったり。
近くで、相談できる人たちがいることって
心強いなぁと思います。
夜は雨。
明け方には雨もあがっていて
霧に包まれた里でした。
霧がどんどん湧き上がっていく様も楽しいです。
雨に濡れた森の中は
木々たちも元気になっています。
緑の中に梅の花が際立っていました。
しばらく雨が続きそうです。
恵みの雨となりますように。