濃い霧に包まれた朝を迎えた畑山です。

水墨画のような
移ろいゆくさまが綺麗でした。

ことしの営業最終日。

土佐ジロー合宿での
お客さんをお迎えでき
私自身も楽しい一晩となりました。

料理教室で
ササミカツと、むね肉のロール巻きをして
丸焼きをして、コース料理を食べてもらって。

美味しそうに食べてもらう顔を見せてもらい
おかわりをたくさん言ってもらえるのは
生産者冥利に尽きる瞬間です。

一年の最後を、楽しく過ごさせていただきました。

この1月からの1年間で
お泊りは700人を超え
お食事は900人を超えて
ジローのおうちへお越しいただきました。

1月は家族のコロナ罹患で休業をし
3月4月は県道の土砂崩れの影響で休業をし
厳しい年明けでした。

それでも、夏休みを中心に
全国、海外からもわざわざ土佐ジローを食べに来てくださり
無事に今年も畑山での営業を継続することができました。

ありがとうございました。

感謝の気持ちをこめ、
年明けには、LINEとメールマガジンにて
お年玉クーポンをご用意しています。

いずれも元旦の朝８時にお届けする予定です。
ぜひ、ご利用ください。

皆さま、どうぞよいお年をお迎えください。