高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

はたやま夢楽
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秋。往来について

夏には予約が入りづらくて心配していた秋。
いざ秋になると、ご予約もたくさんいただき
賑やかに過ごさせていただいている畑山です。

柚子の収穫も始まり
鮎も禁漁となったため
河川の工事もスタートし
昼間の畑山での労働人口が
急に増えています。

11月いっぱいは、
往来する方も畑山道に
不慣れな方が多くなっているため
ご来店の際は、道中、いつも以上にゆっくりお越しください。

特に朝7時台の畑山向きの車と
16時台の畑山から下山する車の
交通量が多いです。

このため、畑山行きは
16時までにジローのおうち着と
朝は8時以降の下山をお勧めします。

日暮れも早まったので、
17時以降のご到着はくれぐれもおやめください。

先日のこと…

慣れてるから、と、
リピーターさんが18時到着になる
と連絡をいただいたものの
18時半過ぎても到着されない…

私とセイイチさん、義弟の3人で
県道、林道2本に分かれて捜索へ…

無事に、事故なく
遭遇できたのでよかったですが
看板を見落としてしまい林道に迷い込んでいたとのこと。

林道は、県道以上に鋭利な落石も多いです。

パンクや脱輪の危険性も高まります。

宿へのチェックインは、必ず17時までにお願いします。

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秋も深まり、栗は終わりましたが
いろいろと実りの秋。

高知では、四方竹という
四角いタケノコが秋に旬を迎えます。


土佐ジローと炊いても、美味です。

親子丼の割り下もそうですが
土佐ジローと、
魚介類のだしは、けっこう合うので
昆布巻きも定番メニュー。

食欲の秋。

土佐ジローとともに更けてゆきます。

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