まるごと1羽の燻製
土佐ジローまるごと1羽の燻製を
12月20日ごろ仕上がりの予定にて
ご予約を受け付けスタートしました。
ことしは、45羽の限定製造となります。
例年より、少ない数量となっています。
お早目のご予約をお待ちしています。
コロナ禍で、ことしの年明けから
定期のご注文が途絶えた期間が長く
在庫を多く抱えたことや
飼料代をはじめとする経費の高騰で
飼育する土佐ジローの数を減らしています。
一方で、今月は、ご注文も増えてきており
例年通りの燻製用の中抜き肉を確保することが
難しく、45羽の限定数となります。
お早目のご予約をお待ちしております。