高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

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【建設】ジローのおうちの水道

 

夏を感じる一日でした。

朝はこんな快晴に。

ジローのおうちの予定地です。

 

28日から基礎工事が始まるのを前に
今日は、水道屋さんが来てくれて、
水道を繋いでもらいました。

 

 

あ、ユンボに乗ってるのは、靖一さんです(笑)

 

 

 

畑山は、公共水道が無い地域です。
なので、各家は、基本的には谷水を各家であてて水源としています。

(嫁に来た時は、衝撃でした)

 

加工場は、地下水を汲み上げて使っています。

 

水の豊かな畑山ですが
地下水は、さほど豊かではなく
水源を掘り当てるのは結構大変です。

 

加工場を建てる時も、じぃちゃんばぁちゃんの知恵を借りながら
昔の水脈をたどりつつ、水源を確保するまでドキドキしていました…

 

今回、ジローのおうちを建てる場所も不安ではあったんですが
畑山では唯一、集落で共同の簡易水道を持っています。

 

数年前までは、その谷水が枯れて、その集落に住んでる
うちのスタッフが朝から水あてに行く、ということもしばしばありました。

 

その後、井戸を掘り、ポンプでの汲み上げをすることができるようになりました。

その集落に、ジローのおうちは建つので、
今回は、地下水を掘り当てるという作業はなく
建設にあたることができます。

 

 

 

 

今朝は、水道が来てるところへ
工事用の仮設水道をつけました。

 

思っていたよりも水圧もありました。
水が出るって、素晴らしい!
と、畑山暮らしをしていると
つくづく感じます。

 

いよいよ、ジローのおうちが建ち始めます。

 

 

 

ジローのおうちのそばには
イガグリが落ちてました。

 

ことしは、おさるさんに食べられる前に
収穫できると良いんですが…

 

 

お宿がなくなって4カ月。。。

 

ジロー愛を毎日語っていた私たちが
ジローを語る時間がなくなっているのは
精神衛生上よくない、んです。

 

それで、はたやま夢楽のむらびとに声をかけて
安芸市街にあるゲストハウスを貸切にしてもらって
土佐ジローの炭火焼きを楽しむ会を開きました。

 

 

 

場所は、東風の家(こちのや)さん。
はたやま夢楽のお客さんでもある女将さんが
昨年、オープンしたゲストハウスです。

 

 

 

 

ジローの炭火焼きや、
皿鉢に持ったジローあれこれを食べてもらいました。

 

「白子!」
「トサカ!」
「皮!!!」

 

そんなジローコールを聴きながら
ジローの焼き具合を指南しつつ
ジロー愛を語り合う夕べ。

 

久しぶりにジロー愛にあふれる時間を過ごせて幸せでした。

 

宿ができるまでの間、また開催できればなぁと思ってます。

 

 

日曜日は出稼ぎに。

 

地元安芸市のスーパー「サンシャインランド」さんで
土佐ジローの親子丼を実演販売してきました。

 

畑山ジローの店の営業があるので
短い時間でしたが、
楽しみにしてくれていた方もいたりして
有難かったです。

 

 

子どもたちは夏休みに。
靖一さんと、川遊びをする時間も増えて
鮎を釣ってきたり、エビをとってきたり。

 

愛媛・日振島の漁師さんからサザエが届いたので
一緒に炭火焼きで楽しみました♪

 

 

高知では、稲の収穫が始まりました。

畑山はさすがに山奥なので、8月の収穫予定です。

ちょうど、花が咲き始めています。

この写真だと分かりづらいですかね…

 

 

そうそう、この田んぼの入り口に
郵便ポストが設置されることになりました!!!

 

2018年の西日本豪雨で、郵便ポストがあった土手周りが
すべて流されてしまい…

 

その後、ポストがなかったんです(;'∀')

 

流されてから、今も
投函する場合は、
安芸市街まで約20㎞下山するか
平日の昼間、郵便を届けてくれる配達員さんに手渡しするか
です。

 

はたやま夢楽は、往来することも多いし
新聞を取っていることもあって
平日は毎日、郵便やさんが来てくれるので
さほど不自由はないんですけど
じぃちゃん、ばぁちゃんは、投函する機会をなくしてました…
(畑山は新聞は来ないんです。郵便で届くので、平日は昼間に、週末の分は週明けに届きます)

 

何度か行政懇談会などで話に出たんですが
なかなか前に進まず…

 

それが、今回、ポストを設置してもらえる、という話になり
はたやま夢楽が管理している田んぼの入り口に設置してもらえそうです。

持ち主のばぁちゃんもOK出してくれたので
近く、郵便ポストが畑山に復活します!!!

 

そして、ポストは
「ジローのおうち」への分岐の目印になります♪

 

 

この丸印あたりにポストができるはずなので
このポストを目印に、左手の坂をあがってくださいね。

 

この写真だと白い建物の上側に
赤いジローのおうちが建つ予定です。

 

泊まりに来たら、
是非このポストにも投函してくださいね(^^♪

 

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