高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

はたやま夢楽
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食彩の王国(テレビ朝日)

テレビ朝日「食彩の王国」の取材を受けています。

 

11月30日の放送予定です!

テレビ朝日は、高知県内では映らないので

すぐには私たちは見られないですが

ぜひ、関東圏の皆さん、

11月30日午前9時半から

テレビの前でお待ちください!!

 

 

取材のお話をいただいたのは9月のことでした。

 

ちょうどFOODITで、上京する機会があったので

空き時間に打ち合わせをさせていただいたのでした。

 

そして、

先日の土佐ジロー合宿の時も

実は、取材に来ていただいていました。

 

加えて、今回は、がっつり3日間。

 

はたやま夢楽で30分の番組として

取り上げていただくようで

かなり、がっつり取材です。

 

 

今回は、鶏舎の撮影も。

 

普段は、鳥インフルエンザなどの防疫対策で

鶏舎は部外者以外立ち入り禁止

なのですが、高知県庁の職員さんにも立ち会いをいただき

事前の海外渡航歴なども確認のうえ、防護服なども着用で

土佐ジローに配慮していただきながら

撮影が進みました。

 

 

 

 

 

生憎の雨…

 

昨日までは晴れていたのに( ノД`)

 

 

 

靖一さんのインタビューなども撮影いただきました。

 

その晩は、豪雨に…

100mmを超える雨が降りましたが

土砂崩れもさほどはなく

午前中には、土砂ものけてくれていました。

 

そして、晴れ間に。

 

二日目の取材は、天気の良いなか

お外で撮影していただけました。

 

 

テレビ放送、お楽しみに―(^^)/

 

 

*時折、鶏舎見学などのご希望をいただきますが

 はたやま夢楽では、鳥インフルエンザなど防疫の観点から

 一般の方の鶏舎見学などはお受けしておりません。

 【匿名】でお問い合わせいただくこともありますが

 私たちが真剣に向き合っている土佐ジローを

 見ず知らずの方に、鶏舎や加工場にて、安易にお披露目することはできません。

 あらかじめ、ご了承ください。

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