東京で、飲食業の未来を語る
いよいよ、今月となりました。
9月25日
はたやま夢楽社長の小松圭子が
都内で、土佐ジローを軸にした
畑山での事業についてお話します。
FOODIT TOKYO
「外食の未来が生まれる場所を作ろう」
という趣旨で始まったというFOODIT。
そのオオトリの時間枠で
はたやま夢楽のお話をさせていただきます。
すでに900名を超える方がご参加くださるということです。
都内の飲食業界の皆さんに
はたやま夢楽の話がどう響くのか
とても楽しみにしています。
先日は、主催者でもあり、今回のセッションの進行をしていただく
(株)トレタの瀬川さんが
わざわざ、畑山までお越しになっていました。
「ウブドに行かなくても、日本の中にウブドがあるじゃないか」
と、畑山に来て感じられたそうです。
土佐ジローも、もちろん喜んでいただけました。
私たちのセッション以外にも
とても有名な方々が興味深いセッションや講演をされています。
私自身、とても楽しみにしています。