BACHの幅さんのご紹介
BACHの幅允孝さんが
はたやま夢楽をご紹介してくださっています。
恥ずかしながら、
今頃、気づきました(^^;)
１月に掲載されてました♪
幅さんが、畑山に来られたのは
１年ほど前のこと。
取材にお越しいただいたときの様子は、こちら。
羽田空港などにもお店を展開されている
中川政七商店の中川会長もジローを求めて
わざわざ畑山まで足を運んでくださっていました。
幅さんが書かれた
「土佐ジローは生きて死ぬ」。
衝撃的なタイトルではありますが
たぶん、この感覚になるお客さんは
けっこういらっしゃると、私は思います。
「鶏に感謝して食べる機会は、これまでなかった」
「ジローさん、ありがとう」
と言ってくれる方もいらっしゃるから。
幅さんのコラム、ぜひ読んでください。