高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

はたやま夢楽
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はたやま夢楽だより、お届けします。

 

はたやま夢楽だよりが出来上がりました。

お正月にお届けできなかったのですが

ようやく仕上がりまして

先日来、郵送に取り掛かっております。

 

 

 

 

今回はこんな感じです。

これまで手書きにこだわってきたのですが

男性の方は、手書きは読みづらいようで

あと、写真がどうしても綺麗にならないので

(プリント写真を切り貼りして、印刷してたので)

手書きを減らし、写真をたくさん載せるようにしました。

 

それと、手書きの時よりも文章量は増やしました。

読み物としてお楽しみいただければ幸いです。

 

冷凍ジローのススメとして

お家で簡単に食べられるジローレシピも

掲載しました。

 

フレッシュでご希望の方も多いですが

冷凍でストックとしてジローをご注文になる方も多いんです。

 

冷凍でお届けすると半年くらいのお日保ちなので

一度にたくさん頼んで、冷凍庫でストック。

 

「疲れた日に、ジローがあるとホッとする」

なんて、嬉しい声もいただいています。

 

初めての方には

天日塩だけで食べて欲しいのですが

はたやま夢楽だよりをお届けする方の中には

もう何度もジローを召し上がってるので

小松家のレシピをご紹介してみました。

 

 

ジローのお肉のアヒージョもおススメです。

オリーブオイルとニンニク、ジローがあればできます。

(鷹の爪;うちは子どもが小さいので入れないのですが)

 

カット肉でやっても美味しいですし

肝セットで作っても美味です。

 

 

 

 

それと、卵の販売は

はたやま夢楽だよりをお届けしてる方には

お肉とのセットに限り、販売をスタートします。

 

通販サイトでは、春頃に少しだけ販売できるかと思います。

 

卵だけをご希望の方は、

高知県土佐ジロー協会にお問合せください。

電話;088-883-8335

 

 

はたやま夢楽だよりのお届け完了は

月内を予定しています。

お待ちいただいている方、もう少々お待ちください。

 

土佐ジローのご注文、憩の家のご予約

楽しみにお待ちしています!(^^)!

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