はたやま夢楽だよりが出来上がりました。

お正月にお届けできなかったのですが

ようやく仕上がりまして

先日来、郵送に取り掛かっております。

 

 

 

 

今回はこんな感じです。

これまで手書きにこだわってきたのですが

男性の方は、手書きは読みづらいようで

あと、写真がどうしても綺麗にならないので

（プリント写真を切り貼りして、印刷してたので）

手書きを減らし、写真をたくさん載せるようにしました。

 

それと、手書きの時よりも文章量は増やしました。

読み物としてお楽しみいただければ幸いです。

 

冷凍ジローのススメとして

お家で簡単に食べられるジローレシピも

掲載しました。

 

フレッシュでご希望の方も多いですが

冷凍でストックとしてジローをご注文になる方も多いんです。

 

冷凍でお届けすると半年くらいのお日保ちなので

一度にたくさん頼んで、冷凍庫でストック。

 

「疲れた日に、ジローがあるとホッとする」

なんて、嬉しい声もいただいています。

 

初めての方には

天日塩だけで食べて欲しいのですが

はたやま夢楽だよりをお届けする方の中には

もう何度もジローを召し上がってるので

小松家のレシピをご紹介してみました。

 

 

ジローのお肉のアヒージョもおススメです。

オリーブオイルとニンニク、ジローがあればできます。

（鷹の爪；うちは子どもが小さいので入れないのですが）

 

カット肉でやっても美味しいですし

肝セットで作っても美味です。

 

 

 

 

それと、卵の販売は

はたやま夢楽だよりをお届けしてる方には

お肉とのセットに限り、販売をスタートします。

 

通販サイトでは、春頃に少しだけ販売できるかと思います。

 

卵だけをご希望の方は、

高知県土佐ジロー協会にお問合せください。

電話；０８８－８８３－８３３５

 

 

はたやま夢楽だよりのお届け完了は

月内を予定しています。

お待ちいただいている方、もう少々お待ちください。

 

土佐ジローのご注文、憩の家のご予約

楽しみにお待ちしています!(^^)!