ことし、最後の一日が始まりました。

 

いつもは２２時過ぎには爆睡中ですがｗ

月末の経理等に追われて

久しぶりに、日をまたいで起きてます。

 

ことしも１年間、土佐ジローをご愛顧いただき

ありがとうございました！

 

 

畑山に食べに来てくれた方

通販で取り寄せてくれた方

皆さまに感謝の一年でした。

 

土佐ジローを食べて

自然と顔がほころぶ瞬間に

立ち会わせてもらえる幸せを噛みしめました。

 

１９８７年に靖一さんが土佐ジローを飼い始めて

３０年を迎えようとしています。

私が嫁に来てからでも７年。

新聞記者としての社会人は４年半だったので

その倍近く、畑山にいることになりました。

 

毎日のように食べても飽きないどころか

相変わらず美味しい、と思わせてくれる

土佐ジローです。

 

お客さんにも喜んでもらっていますが

なにより、私自身が、

はたやま夢楽のスタッフ自身が

土佐ジローが大好きです。

 

そんな美味しい土佐ジローを

どうすれば、皆さんに味わってもらえるか

知ってもらえるか、と試行錯誤の日々です。

 

ことしも大変なことは多かったですが

blogを振り返ってみると

笑顔にあふれた年でもあったなぁと感じます。

 

美味しいものの周りには笑顔があるもんですね。

 

年明けには東京で試食販売をさせてもらいます。

２月には、畑山でSeRelaxerの会を開いてもらいます。

その次は…と頭の中は、いつもジローのことばかりです。

ジローを通じて、笑顔になれる時間を増やしていきたいなぁと思っています。

 

嫁に来て、７年。

ますます、のめり込んでる嫁です。

明日からは、酉年です。

 

取り込む

という意味合いもあるそうです。

鶏を食べて、取り込む新年に。

 

もちろん、はたやま夢楽では

新年もジロー尽くしのスタートになることと思います。

 

年明けの営業は

はたやま憩の家のランチ・宿泊は

１月２日のスタートです。

土佐ジローの加工・発送は

１月５日のスタートです。

 

皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください(^^)

ことしも一年ありがとうございました！！