東京都内で

はたやま夢楽の土佐ジローが

食べられるお店が

幾つかあります。

 

湯島の鳥恵さんは

毎週２回の納品。
（残念ながら、2020年1月現在では納品がありません）

 

東品川の神崎さんは

もう２０年来のお付き合い。

（2020年1月現在も納品させていただいています。）

 

今回は、早稲田に出掛けたのもあって

飯田橋のスクニッツォさんにお邪魔してきました(*´▽｀*)

（残念ながら、2020年1月現在では納品がありません）

 

 

 

 

一品目から異色のコラボ。

ウニとジローですよー(・´з`・)

 

 

 

 

早稲田大学に呼んでくれた

坂本先生が、いろいろと声をかけてくださって

美味しい宴となりました♪

 

 

 

 

 

 

ジローの手羽ー。

出し方の勉強にもなります♪

 

 

 

 

 

トリュフとジローの競演です。

トリュフの下に、土佐ジロー。

 

 

 

 

土佐ジローの肝でパスタ。

 

 

もちろん、ジローです(*´▽｀*)

 

 

 

近谷シェフも時々、顔を出してくれ

料理の説明をしてくれました(*´▽｀*)

これは土佐ジロー卵を使った…

なんだっけ…(^^;

 

 

 

料理後は、近谷さんとー。

 

 

 

 

坂本先生たちともお店の前で♪

美味しい夜でした(^^)

 

 

スクニッツォでの土佐ジロー料理は

要予約になっています。

東京でジローイタリアンが食べたい方は

ぜひ、ご予約ください(*´▽｀*)

 

電話：０３－３２６３－７５６７

飯田橋駅から徒歩数分です。