クワガタ現る。
雨が降ったりやんだり
川の流れも勢いも少し増してきました。
はたやま憩の家の敷地内か、その近くに
巣作りをしているのか、
ウグイスが朝から良い声音で鳴いてくれます(^^)
今日は、時折、アカショウビンの声も聴こえてきます(^^♪
朝、信恵さんが見つけた
ことし最初のお客さん。
ヒキガエルが食べようか迷ってたみたいですが
あきらめて、信恵さんに引き渡したようです。
この時期になると、クワガタやカブトムシが
はたやま憩の家の窓や、その周辺にやってきます。
夜、採りに出かける子どもやお父さんたちもいますが
私たちは採りに行くまでもなく
朝、こうしてやってくるクワガタやカブトムシで
十分、季節を感じています(#^^#)
ミミズは全然平気で、
ヒキガエルも触れるようになったのに
クワガタは、まだ怖いみたいです。
いちおう、手に乗せてみたものの・・・固まってしまいました。
そして・・・「カタツムリ~!」と呼んでいます。
尚太郎の中では、カタツムリなんだそうです(笑)
今朝、何を作ろうかなぁと思って
台所をうろうろしてました。
近所でもらったナスが大量にあるし
和代さんが自分ちの畑で収穫してきたドでかいキュウリもあるし
トマトもじゃこもあったので
ジローのから揚げと、ナスの素揚げとでサラダにしました。
とりあえずのレシピ・・・です。
ジローのから揚げをあげる。
・もも、むね、ささみを適度な大きさにカット。
・醤油、おろしにんにくを揉みこんでおきます。
・片栗粉をつけて、少し高めの温度であげます。
ナスの素揚げ。
・適度な大きなさにカットします。
・油であげます。
トマトときゅうりは、適度な大きさにカットしておきます。
ドレッシング
・柚子酢、マヨネーズ、みりん、砂糖、だししょうゆを好みの分量で合わせます。
すべての材料と、ドレッシングを混ぜ合わせて、最後にジャコを乗せて完成です(^^)
はたやま夢楽だより、出来上がりました(^^)
今回、臨月に入るので、作ろうか迷ったんですが
お客さんから、「楽しみにしてるよ~」なんてメールとかもらって
うれしくって調子に乗って作っちゃいました( *´艸`)
でも、受注などの対応が私不在になってしまうので
発送部数を200部に減らしてます。
今日、クロネコヤマトのメール便で発送してます。
来週末あたりになっても届かない方、「欲しいのに!」という奇特な方は
ご一報ください。
tosajiro@hyper.ocn.ne.jp
暫時、送ります<m(__)m>
今回は、フルカラーになってます。
下手な字が踊っていますが、最後まで読んでいただけると嬉しいです。
今回は、お中元企画ではなく
ご自宅用の正肉まとめ買いセットにしました(^^)
去年、お中元よりも、ご自宅へのお届けが多かったのと
がっつりジロー料理がしたい!というご要望もいただいたので
ちょっと頑張ってみたいと思って(^^♪
ご注文もお待ちしています( *´艸`)