高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

はたやま夢楽
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お彼岸

雨のそぼ降る畑山です。
小緋寒桜に続き、
緋寒桜も綺麗に花開きました(o^^o)
事務所の真ん前に
小緋寒桜、緋寒桜と並んでて
とても贅沢な気分で仕事をしてます(=´∀`)人(´∀`=)
今日は彼岸の入り。
尚太郎は保育に行ってるので
靖一さんと2人で墓参に。
ジローの鳴き声の響くお墓で
お参りを済ませました(^^)
夕方は、月に一度の
はたやま夢楽ミーティング。
あきらさん、西沢さん、慎ちゃんに
小松家で、いろいろ、いろいろお話し合い。
ジローの飼い方、今後の予定、営業…
議題はつきません。。。
今月、来月は週末のイベントも続き、
雌のさばきも、鶏舎修繕も、田植えも、鳥供養も
さらに、畑山温泉の名称変更プラスαもあったりで
なんだかバタバタです( ̄▽ ̄)
年度末ですし、ね…。
今宵のまかないは、こんな感じ。

photo:01



土佐ジローの唐揚げと安芸産野菜~はたやま夢楽の柚子ドレッシングあえ
とりあえず冷蔵庫にあったもので適当に。
ジローの唐揚げだけでも、美味しいですが、柚子が絡むとより私好みに…。
美味しいです(^^)

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