ス・ルラクセ山本シェフの料理教室
今日は、安芸市雇用協議会が主催する
「高知市のあの大人気シェフがやってくる!
安芸市の特産品を活かしたメニューづくり」
に参加してきました
ス・ルラクセの山本たくみシェフと
アシスタント?のキョウコさんが来てくださいました(^^♪
元気館で、約20人が参加してました。
ジローも使ってもらいました☆
今日は4品★
土佐ジローもも肉のディアブル。
土佐ジローむね肉の塩たたき。
安芸産野菜をジャコにゃかうだで。
今回は初対面の人との班編成でしたが
みなさん、家庭の主婦とあって
テキパキ、テキパキ。
1時間ちょっとで4品が完成★
どれも家でできる料理ながら、美味~。
特にジローの塩たたきは、参加者の皆さんからも好評でした(^^♪
安芸でも、食べてもらえる人が増えたら良いな(#^^#)