夕べは満室＋学校の交流施設にお泊りが１組。

１０人の夕食と８人の朝食、部屋の片づけ、

事務等々に追われて、バタバタした一日でした。

今日のお泊りは３組８人。

とりあえず準備がひと段落したころ、

信恵さんが、大きな肉の塊に包丁を入れてるのを発見

ジローしかないと思ってる私にとっては

「えっ、ジローの肉が化けたか」

と変な早とちり。。。

イノシシでした。

ことこと煮てる信恵さんの横から。

明日、りょうってくれるそう

で、その横に、私の大好物発見。

ジローのムネ肉のたたきと

キモのお刺身。

今晩のおかず・・・になる前に

たぶん、たいらげてしまいそう