高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

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土佐ジロー燻のさばき方

年末に向け、ご注文いただいている

土佐ジロー燻。

土佐ジローを丸ごと燻製にしているので

さばき方がわからない方もおいでかと思います。

で、1枚で分かるように・・・と

チラシを作りましたキラキラ


はたやま夢楽 嫁日記 -燻製

夕べ、燻製を持ち帰り

靖一さんと、さばきながら写真を撮影していきましたカメラ

塩味がきいているので、

そのまま食べても美味しいですおんぷ

今日から発送させていただく方には

このチラシを同封しておきます。

周辺から、そいでいっても食べられますが

チラシのように、さばくと

きれいに召し上がれると思います。

でも、土佐ジロー燻を使った

アレンジレシピがあれば

教えていただけたら、嬉しいですキラキラ

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