ご家庭で土佐ジローが味わえる!ネットde通販
はたやま憩の家ご宿泊
土佐ジローランチ

2020年1月の記事一覧


GWの営業について

 快晴の畑山。 北風にめっぽうあてられる畑山は強風が吹き荒れていますが天気は、良いです。 今朝は、ほんの少し雪が舞ってました。本当に一瞬だけでしたが…冬といえば、冬なんでしょうか。 さて。 明日から5月のご予約受付がスタートします。 webからはクレジットカード決済がある関係で、 90日前からしか受けられませんが 電話、LINE、メールでの受付は5...

学校給食で土佐ジロー

 なんと! 安芸市の学校給食で土佐ジローを使っていただきました♪ 給食センターでジローの話をさせてもらったのが去年の春だったかなぁ。 栄養士の先生たちを前に土佐ジローとは、という話をさせていただきました。 そこで、ジローを使うにはどうしたら良いか、という話し合いもさせていただきました。 でも、ジローを食べたことが無い見たことが無い人も多く...

森林浴@安芸市

【森林浴】をしたことがありますか? 森の中にある畑山。森林浴は日常的にしているようなものですが実際、どういうものか、なかなか理解できずにいました。 今は、まだ畑山に来てもはたやま憩の家で土佐ジローを食べてもらうだけのことが多いです。   でも、畑山に嫁に来た当初から靖一さんと、山の中で来てもらった人にくつろいでもらう楽しんでもらう空間を創っていきた...

土佐ジロー合宿

はたやま夢楽の【むらびと】限定の土佐ジロー合宿を開講しました。 たかが、鶏に、合宿って何? そう思われるかも知れません… 土佐ジローは、市場流通している鶏肉とはずいぶんと味も品質も異なります。 ジローに慣れ親しんだ私たち生産者がジローについて語り、お客さんにジローを食べてもらいながらより、ジローについて知ってもらいたく開催をしています。 と言っても...

お話し会

19日に放送された「99%の人が行かないニッポン」(日本テレビ サンバリュ)の反響が物凄くて、頭も体もフル回転していた先週でした。 関東圏だけの放送でしたがたくさんの方にご覧いただいたようです。 ありがとうございました。 ご注文いただいた方への発送は今月内には、完了を見込んでいます。(日付指定の無い方)もう少々お待ちください。 ご入金がなく、残念なgらご注文...

99%の人が行かないニッポン

99%の人が行かないニッポン 強烈なタイトルの番組で紹介されることになりました(笑) 1月19日13時15分~日本テレビ「サンバリュ」にて。  移動手段が無い 1日限定〇組 たどり着くことさえ困難な観光スポット「99%の人が行かないニッポン」とは、どういうところ?  ということではたやま夢楽が選ばれました。 ...

日替わりランチ登場

1月9日(木曜日)よりはたやま憩の家で日替わりランチをスタートします。 10年ほど前までは、総菜などもありましたがスタッフ不足のため、取りやめていました(´;ω;`)ウッ… いつかやりたいなぁと思っていた日替わりランチ。ようやく、リスタートする運びとなりました。 左下は畑山産の白ご飯が入ります。 9日は、こんな感じです。土佐ジローのささみフライや、昆布巻き、...

★新春初売★土佐ジロー正肉3羽1万円

あけましておめでとうございます。 ことしも家族で元旦に、畑山の山上から初日の出を拝むことができました。  旧年中は、はたやま夢楽の土佐ジローにご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。 本年も変わらぬご愛顧を賜りますよう宜しくお願い致します。   ♪ 新春初売 ♪  初めての企画になります! 新春初売として土...

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