ご家庭で土佐ジローが味わえる!ネットde通販
はたやま憩の家ご宿泊
土佐ジローランチ

2019年7月の記事一覧


星降る夜に。

8月1日の新月が近づいてきました。梅雨明けして、満天の星空に天の川、流れ星…を楽しむ夜が増えてきました。 雲の隙間をぬうように天の川の光が見られるようになりました。 旧暦の七夕は8月7日。 前後のご宿泊は、まだ空室があります。ご予約はこちらから。 ...

早大生からの感想

大雨予報にビクビクしながら週末を迎えた畑山です。予報に反して…幸いにも豪雨にはならずお客さんをお迎えしています(^^) 夕べは、雨も上がっていたのでお泊りの子どもたちと一緒に花火☆ クワガタを採ってきたりセミを捕まえたり。畑山の夏らしい夕方を迎えたのでした。 早大生から感想文が大量に到着! さて。先日、早稲田大学の農村問題で授業をさせていただきました。*そ...

ジロー会@リンダリンダ

安芸市のイタリアン「リンダリンダ」さんで土佐ジロー会を開催しました。おかげさまで、今回も満席、キャンセル待ちのご予約をいただく形で当日を迎えることができました。初めての方もいらっしゃいましたがリピーターの方も増えてきたので今回は、ジローの話はさらっと。ジローがどんな鶏でどういう特徴があるかをお話させていただいて早速、お料理に。 土佐ジロー料理のスタート♪前菜は、・レバーパテ...

早稲田大学で講義

早稲田大学の政治経済学部に農村問題という授業があります。私が学生だった15年前にもありました。私も受講した授業でした。4年前から、教鞭を執られている坂本誠先生に現場の話をして欲しい、と言っていただき年に1度、現役の学生を前に1コマの授業をさせていただいています。毎年、感想がびっしり届いたり畑山を訪ねて来てくれる学生がいたり東京のイベントに顔を出してくれたりする学生もいて授業を通した出会い...

丸鶏の燻製が完売しました!

今夏も限定販売をしていました 土佐ジロー丸鶏の燻製 が、おかげさまで完売致しました。早くからご予約いただいたり大人買いをいただいたり本当にありがとうございました<(_ _)> 嬉しいメールやLineもいただきました。 次回、12月にお届けできるよう頑張って参ります(^^)/ ...

久しぶりの晴れ間

豪雨を心配しましたが畑山は今回は、大過なく朝には、久しぶりにお日様を少し拝むことができました。畑山に設置されている雨量計の数字は今朝6時の段階で、10分雨量も、時間雨量も0.0mmでした。累加雨量も、49mmでした。スタッフも工事現場の作業をしてくださってる人たちも、畑山へ上がって来てくれました。ということで、県道は無事です。今年の梅雨は、昨年のようなことにならないよう祈るばかりです・・...

星空観察会 予約受付中

5月に開催して好評いただいたはたやま憩の家での星空観察会を8月に2回開催いたします(^^)/5月の星空観察会の様子は、こちら。ご予約受付中です♪ 8月3日(土)17時よりはたやま憩の家にて開催いたします。今回も、星空案内人イワシロアヤカ先生をお招きして星の世界を皆で楽しみたいと思います(^^)イワシロ先生に調べてもらうと畑山は、夜の明るさが 0ゼロ 高知城付近だ...

丸鶏の燻製、販売中♪

今夏も、丸鶏の燻製を仕上げることができました(^^♪ 好評、販売中です(^^)/ことしは、webでも若干、販売しております。残り少なくなっていますので、お早目にご注文ください<(_ _)>お日保ちは7月25日までとなっています。 2年前?の晃大です。すでに、かぶりついてます… つい数日前の晃大です…いや、かぶりつくのは分かる...

今すぐ宿泊予約する
今すぐランチ予約する