2019年2月の記事一覧

初めてジローを頼むなら

はたやま憩の家の玄関脇で早咲きのサクラが見ごろを迎えています。日中はポカポカ陽気に包まれていますが朝晩はまだまだ冷たい日が続いています。テレビ番組での紹介や、SNSなどでのご紹介で初めて土佐ジローをお求めになる方もいらっしゃるようです。どれを頼んだら良いの？と言われると初めての方には、まずは「...

お客さんのジロー

はたやま夢楽の土佐ジローをご愛顧いただいているお客さんから直近のお取り寄せをまとめた記事が届きました♪ご紹介の許可をいただいたので、転記させていただきます(^^)/ 私が嫁に来た後で、お付き合いの始まったお客さんです。最初はテレビをご覧になって、取り寄せたけれど正直、最初は美味しく調理できなかったそうです。ご主人も、「硬い」と敬遠されていたそうですが...

土佐ジロー親子丼セット販売

土佐ジローの「親子」丼が作れるお肉とガラ、卵セットの販売を少しずつ始めます。土佐ジロー親子丼セット ↑の文字をクリックすると販売ページに移行します。ＢＡＳＥという外部サイトですがはたやま夢楽が運営をしているページになります。土佐ジローのお肉と卵、ガラのスープで割り下をとって作る親子丼春が近づき土佐ジロー...

畑山で遊ぶ

朝、はたやま憩の家は０度でした。凍えるような冷たさですが９時ごろになると、お日様が顔を出しあらゆるものに息吹が吹き込まれるように感じます。空は見事な青色です。そんな晴れ間を窓から眺めながら月末の事務に終われています… 靖一さんがワコを連れてやって来て新たな事務仕事を大量に置いていきます(-_-;) でも、外は物凄く綺麗に...