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土佐ジローランチ

2015年5月の記事一覧


メディアでご紹介いただきました

留守にすると、 仕事がたまるもんです(;・∀・) 書きたいこともてんこ盛り。   留守の間、 紹介いただいたメディアが3件ありました。   5月28日には3件。   blogでご紹介してきた父の日ギフトが 高知新聞さんでも取り上げていただきました。     父の日ギフト 限定50個です。 ご予約はお早目に。 ...

群言堂さんのトークショー

続きまして。   28日は、群言堂で知られる (株)石見銀山生活文化研究所にお邪魔してきました。   Yae×小松圭子 トークショー 「この土地で生きていくことを選んだ  私たちの奮闘記」 http://www.gungendo.co.jp/?p=7276   「We are here」   群言堂さんは、石見銀山が世界遺産になる...

女将が行く!盛会でした~♪

月曜日から4日間、留守にしていました。 ご注文、ご予約の連絡等々遅くなりまして 申し訳ありませんでした<m(__)m>   先ほど、すべての方に連絡できたかと思います。 もし、メールが届かない場合は、 お手数ですが、お電話ください。 時々、メールが届かない場合があるようです…(;´・ω・)   いつもはiPhoneでPCメールも受信してるのに ...

常連のお客さんの来泊☆

昨日のお泊りは、常連のお客さんだけの ゆっくりした土曜日でした(^^)   満天☆青空レストランの放送を見て はたやま夢楽のホームページから 購入していただくようになった方です。   たぶん、小松家の次くらいに 土佐ジローを食べてくださってるんじゃないかなぁと思うくらい 気に入ってくださってます(*´ω`)   中抜き肉のさばき方もマスターさ...

来週(25~29日)のお知らせ

  朝ごはん。 食べてる途中で、幸せを感じ 一枚撮影しました(*´ω`)   自分ちの米をガス釜で炊いたご飯 別役の佐野さんが作ってくれたアマゴの干物 兵四郎でとった出汁と しずおさんにおすそ分けしてもらったナスで味噌汁   窓の外から、川のせせらぎと鳥のさえずりが聞こえてきて 朝日を浴びた木々を愛でながらの朝食。   &n...

【1泊で5千円得する旅行券】憩の家でも使えます♪

高知県が25日から発売する 「高知家プレミアム旅行券」が とってもお得です♪   全国のコンビニで購入できるんですが 5千円で、ナント1万円分使えるんです!!   はたやま憩の家でも使えます♪   詳細は、高知家プレミアム旅行券の ホームページをご覧ください。 http://www.kochike-premium.jp/   2...

畑山の夜の住○たち。

忘れてた… 高知の夏は物凄く暑いってことを(;・∀・) ここ数日、外出するのに注意が必要なくらいの暑さです(-.-) あぁ、高知の暑さを忘れてました。   畑山線に入ったとたん、涼しくなるんですが 街中を走ってる時は、右手がひりひりします(;'∀')   ことしも無事、乗り切れるでしょうか。 ことしこそ、川でめいっぱい泳ぐぞ~~~!!! うぉ~うぉー休みとるぞ~!!!  ...

ことしもシーズンを迎えました。

今朝方、靖一さんから電話が鳴るので 何かと思いきや…   『玄関にペットボトルの空いたのがあるき、持って来て』   もう家を出たのに…面倒だなぁと思いつつ 何に使うか、聞いたら、今シーズン初ゲットしたとのこと。   ホタルも飛び始めるし、 もうシーズンだよなぁとは思ってたけど 去年はあんまり捕れなかったし ことしはどうかなぁ…なんて思ってたところでした。   嫁日記フ...

柚子の花盛り

今日は雨予報。 けっこう降るそうです…大丈夫かな。       昨日、懸案だった鯉のぼりの竿の 2本目がようやく立ちました。   1本だけだと、鯉のぼりとフラフは 一緒に挙げられず、 2本立てることに。   1本だけだと、 尚太郎のフラフと晃大のフラフを 交互に掲げないとダメだったんですよね。。。   上の写真では中央の奥に立ってます。   昨日は風がな...

徳島の情報誌「CU」で紹介されました♪

雨のそぼ降る畑山です。       カエルが外壁で休憩してます。 これくらいのカエルだと可愛らしいんですけどね~。 ことしもヌシがそろそろやって来る季節になりました。 この前、ちらっとやって来てたんですけど 今はいません。   *ヌシはげんこつ2つ分くらいの大きさのカエルです。  はたやま憩の家の玄関脇に滞在します。 &nbs...

土佐ジロー雌肉と雄肉

土佐ジローには二種類のお肉が存在します。 でも、今回は三種類目のお肉が登場したことの お話です…   ご希望の方には、 今回は3割引きくらいの価格で 販売したいと思ってます。     【従来の2つのお肉】 はたやま夢楽で通常販売している 土佐ジロー雄若鳥のお肉が一つ。   もう一つは、採卵用に育てた 土佐ジローの雌(一部雄)の...

畑山の鳥たち。キセキレイの雛。

畑山にいると 川のせせらぎと同じくらい 鳥の鳴き声が聞こえてきます。   もちろん、土佐ジローではなく いろんな鳥の鳴き声が…。   昨日の帰り道、 車の進行方向右手に 鳥がいました。   ハトかと思ったけど どうも違うなぁ… 近寄ってみると コジュケイでした。   畑山に来て知った鳥です。 駆け足の速いイメージです。 ...

父の日ギフトのご予約を承ってます♪

今日は定休日。 靖一さんは、朝のうちに田んぼ仕事を済ませ 今は、宿周辺の草刈り…。 私が「草刈りやりたい!」って言ったら 「素人一人にやらせれん!!」って(-_-;) でも、私はまだ仕事が片付かず… 靖一さんが草刈り中。   原稿を書いたり、 宿や食堂の予約の人へ連絡をしたり 給料計算をしたり…   はたやま夢楽は、小さいとはいえ 家族以外に従業員...

土佐ジロー卵の販売を休止します。

  春が過ぎ、 土佐ジローたちの産卵率も低下してきました。 ホームページでの販売を休止致します。   再開は秋ごろを予定しています。         【色川】 10月に和歌山県那智勝浦町に呼んでいただけることになりました♪ 第2回「わかやまの棚田・段々畑サミット」 での事例報告として はたやま夢楽の事業をお話させていただきます。   昨日から今朝にかけて ...

土佐ジロー供養祭

本日、はたやま憩の家が臨時休業となり ご迷惑をおかけしました<m(__)m>   信恵さん、体調不良により 今朝方、臨時休業とすることに…       夕べは、毎年泊まりに来てくれる 岡山のHさんが来てくれていました♪ 私が嫁に来る前からの常連さんで 年に1回と言わず来られてる方なので 10回以上は泊っていただいてるような…(^^)   なので、子どもた...

有精卵と無精卵。

昨日は靖一さんが 朝早くから夕方まで出張だったので バタバタ、と。   朝ごはん作って 子どもたちを起こして ご飯食べさせて、 2か所の保育園に送って行って…   ランチのお客さんも 平日なのに2組も来てくれて♪   その合間をぬって 大浴場の掃除して 経理事務をちょこちょここなして。   泊まりのお客さんがいらっしゃったので 和代さんに子どもたちの...
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