高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

はたやま夢楽
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【第二弾】新月プロジェクト

昨日は、新月でした。

新月プロジェクト第二弾は

畑山を飛び出し

東京のイエナさんでのNEW MOON YOGA

高知市のとまり木ホステルさんで行わせていただきました。

 

私は、とまり木さんへ

デザイナーの町田美紀さんとお邪魔してきました。

 

とまり木さん。

ゲストハウスですが、

カフェも併設されています。

 

昨日は、高知放送のeye+スーパーの出演だったんですが

偶然、とまり木さんのホットサンドが話題として取り上げられ

「えっ、これからとまり木さんで、ジローの話してくるんですよー」

って勝手に盛り上がってました(笑)

 

そんな生放送後に、とまり木さんへ。

 

 

 

高知大学の地域協働学部の学生さんたちも来てくれていました。

 

畑山やはたやま夢楽のこと、

土佐ジローの話を1時間ほどさせてもらって

缶詰スープやジローの試食会。

 

 

 

今回は、ジローの卵スープと、肝のアヒージョ風を作ってみました。

 

 

 

新しい出会いがあった交流会でした♪

 

学生たちは、電車の時間にまじめに帰っていき

ゲストハウスらしく

新しいお客さんが次々と来店され

宴は続いたのでした。

 

畑山でキャンプする人いないかなぁ

っていう話をしたら

去年はたやま夢楽で行ったBBQ検定に来てくれていた

ひのきのキャンプ用品を販売されてる196の佐藤さんも

わざわざ来てくれたり

ホステルに泊まっていたスウェーデンのお客さんと

新月や日本、スウェーデンの話をしたり。

 

 

 

人数もいたので、

eye+スーパーで話題になっていた

さえんばホットサンドも4種ともに食べることができました♪

 

とても素敵な場所だったので

土佐ジローの親子丼企画とかやりたいなぁって

オーナーの篠田さんと新企画の相談もさせてもらいました(^^)/

 

今夜は、安芸市のリンダリンダさんで土佐ジローの会を初開催。

ご予約受付すぐに満席のご予約をいただきました♪

また、リポートさせていただきます(^^)

オーナーシェフの浜田さんと次回開催も検討中です。

 

浜田さんのおじいちゃんは、畑山出身(^^♪

こういう形で繋がっていけることが、とても嬉しいです(*´ω`*)

 

今月は、30日にも高知市のス・ルラクセさんでジローの会です。

定員の20名に達するご予約をいただいております(^^♪

ありがとうございます!

 

次回の7月6日はたやま憩の家でのス・ルラクセの会への

ご参加は、まだ若干、ご用意が可能です(^^)/

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