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生ハムの販売を始めます

*2014年4月16日*



土佐ジローの生ハムの販売をスタートします(^^)

昨冬、愛媛の養鶏農家さんに紹介してもらった三重県のハム製造会社に
サンプルを送って作ってもらったら
燻製以上に人気があり、本格的に作ることにしました

1羽売りを原則としてきた「はたやま夢楽」では
初めての取り組みですが、むね肉のみの商品となります。


1枚約100g
・・・とはいえ、個体差のあるジローなので、
大小あるのはご了承ください。

HPは来週あたりリニューアルするので、
生ハムの販売も、HPリニューアル後となります。

一足先にご購入を希望される方は
tosajiro@hyper.ocn.ne.jpに
希望数量、ご住所、電話番号、お名前をご記入の上、お送りください。

1枚1,000円(税抜き)、送料・代引き手数料別途。



冷凍商品です。
消費期限は1年ほどあります。

むね肉1枚をそのまま生ハムにしていますので
お届け後は、写真のようにカットして召し上がっていただきます。

解凍しきらず、半氷くらいでスライスすると
比較的薄くカットできます。


ワインにあう!!
ということで、夕べのはたやま夢楽の宴会では
生ハムワイン祭りになっていました( *´艸`)


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