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土佐ジローランチ

11月9日

*2013年11月10日*

しとしと…と雨の畑山です
そんな雨の中ですが、今日は元気館の
「元気フェスタ」が開催中です。
靖一さんと茂さんが、土佐ジローの焼き鳥を焼きに行ってますので
お近くの方は、お早目にどうぞ

昨日はお天気もよく、第3回目の
「畑山deそばコン」を開催しました

ことしは猛暑の影響か、夜盗虫が大量発生し
9月に夜ごと、畑で夜盗虫退治をしたものの
追いつかず…

急きょ、2回目の種まきもしました。
そばコン、2回目は花見の予定でしたが
最初にまいた種は、夜盗虫に食べられて
花が咲いたのは10分の1程度

2回目にまいた種が、5cm程度にはなってるものの
花見とはいかず…。

3回目の昨日は収穫の予定でしたが
初回にまいた方も、1本だけ種がなってる程度

とりあえず畑の様子は確認してもらい、
蕎麦の花がどうなっているか
種がどうつくかを見てもらいました


という状況なので、昨日は土佐ジローのBBQがメーンイベントに(笑)

一般の人は、鳥の部位がどこにあるのか、とか
どこを食べてるのか、とか気にせず日常を送ってるので
1羽はジローの中抜き肉から、さばいてみることに。

はたやま夢楽のエース・慎ちゃんの出番です

慎ちゃんに中抜き肉をさばきながら説明をしてもらい
正肉(ブロック肉)を切る男女ペアと
野菜を切る男女ペア
おにぎりを握る男女ペア
それぞれに分かれて共同作業をしてもらいました

茂さんは焼き鳥を焼きたいというので
ジローの串も100本焼きました(^^♪

みなで片づけをして、回転椅子をして
畑山城跡に登って…。

第3回目も無事に終わりました(^^)/

最終回は、2月にそば打ちをする予定です
内子町石畳から、そば打ち職人を招いて
皆で蕎麦を打つ予定です


昨日は高知新聞の連載掲載日でもありました
畑山に新聞が届くのは
お昼に郵便さんが来たときなので
そばコンが終わるまで読めてなかったんですが
そばコンの参加者の人からも
「読みました」「今朝出てましたよね」
と声をかけてもらいました


前回の掲載日(10月12日)は2107のアクセス数で
昨日はそのことに触れたんですが
昨日のアクセス数も1500を超えて好調でした


来月は、年内最後の掲載になります☆
頑張ります(^_-)-☆
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