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鶏供養を執り行いました

*2019年3月11日*

3月10日に土佐ジローの供養祭を執り行いました。


毎年、4月に行っている

土佐ジローの供養祭です。




畑山の氏神さま、水口神社の神主さんに

加工場へお越しいただき、神事をしていただいています。




土佐ジローの御霊に感謝し、玉串を捧げます。




例年は、4月に執り行うのですが
旧加工場が、3月1日をもって加工を終了したので
最期の供養祭を行いました。


供養祭も滞りなく終わり、はたやま夢楽のスタッフと

参列いただいた井上建築さんや神主さんを交えて

【おきゃく】をしました。




土佐ジロー尽くしのおきゃくです。

今回は、炭火焼きと、から揚げ、手羽のから揚げ

肝類のアヒージョ、燻製、生ハム、炊き込みご飯、でした。




楽しい宴は、夜まで続いたのでした♪



今日から、新しい加工場での加工がスタートしました。
来年も、鶏供養が執り行えるよう
引き続き、頑張っていきたいと思います。

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