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土佐ジローランチ

はたやま憩の家のランチメニュー

*2017年4月26日*

 

水曜日が、定休日のはたやま憩の家です。

 

 

 

子どもたちも保育園に出かけ

静かな雨の一日になりそうです。

 

 

 

時々、お問合せいただくので

ランチについて、ご紹介します(^^)

 

 

はたやま憩の家では

ご予約が無くとも

ランチで召し上がっていただける

メニューがあります。

 

 

土佐ジローのむね肉のたたきです。

 

 

鶏のむね肉は

どちらかというと

美味しくなくって、

安いイメージがあるのでしょうか…

 

でも、これを食べて

そんな考えが覆ったという人がたくさん。

 

 

 

 

このポン酢につけて

食べてください。

 

たたきは、数に限りがあるので

お早目にお越しください。

 

 

卵も人気です。

 

 

 

もちろん、土佐ジローの有精卵です。

小ぶりでしょ。

 

 

割ってみると

土佐ジローの有精卵の

元気さが分かるかと思います。

 

 

なかなか割れないんです。

 

お客さんの部屋から、

コンコン、コンコン

音がしてきます(笑)

 

 

 

こんなこともできます。

 

 

ちょっと遊んでみました…

 

 

 

 

卵焼きも人気メニューです。

味付けは、天日塩とジローのガラスープのみ。

卵の味を味わってみてください。

 

週末、子どもたちがいると

お部屋に乱入することもあろうかと…

 

 

 

子ども好きのお兄ちゃん、お姉ちゃんには

こんなことも…( ̄▽ ̄;)

 

 

 

はたやま憩の家の一番人気は

やっぱり親子丼。

 

 

 

お肉も、卵も土佐ジロー。

割り下も土佐ジローのガラスープ。

 

 

 

はたやま憩の家では

お米も自家栽培。

 

 

 

はたやまの綺麗で、

美味しい水で育った

お米です

 

 

 

お米が育ったお水で炊き上げるのも

ご飯が美味しくなる秘訣です。

 

そんなお米で親子丼やオムライスを作っています。

 

 

 

 

ここで、少しアナウンスを…

ランチの営業は

11時~15時になります。

定休日は水曜日と年末です。

時々、道やスタッフの事情で

臨時休業します。

 

来られる時は、安芸市街などから

ご連絡後に上がってきてください。

通行止めもしていたりして

1時間に10分しか通れない場合もあります…

 

原則、携帯電話は圏外になるので

安芸市街からご連絡ください。

 

はたやま憩の家

0887-34-8141

 

 

各テーブルに

こんなのを置いています。

お客さんの声を書いてもらうノート。

女将が書いたエッセイなど。

 

 

 

 

テーブルに置いてあるノートには

全国各地から来られたお客さんからの

温かいメッセージがたくさん。

 

 

 

お客さんからいただいた

手作りのジローグッズもあります。

 

 

 

サイドメニューで人気なのは

土佐ジローのから揚げ。


 

 

 

6個と3個とありますが

3個を頼んでいて、追加…

になる人もいます。

 

 

 

我が家の子どもたちも

大好物のから揚げです。

 

 

それと、ラーメンも

子どもたちも大好きだし

お客さんにも人気です。

 

 

 

土佐ジローのがらでスープを取った

醤油ベースのラーメンです。

 

お肉と、ゆで卵。

もちろん、土佐ジローです。

 

 

 

ご新規の方で

ご注文される方は少ないですが

常連さんには、定評のあるのは

そばねり。

 

 

野菜とジローのお肉を

ジローのガラスープで煮て

そば粉でまとめたものです。

 

味がしっかりとしていて

これだけで1食分になる

がっつりな一品。

 

複数の方でお見えの時には

ぜひ、食べてもらいたい一品です。

 

満腹になったら、

はたやまの景色を見ながら

少し休憩。

 

 

 

人工的な音はほとんどありません。

 

小鳥たちのさえずり

蛙たちの鳴き声

川の流れゆく音

 

 

 

 

はたやまならではの

ゆったりとした時間も

お楽しみいただきたいです。

 


 

お庭のブランコも

子どもさんたちに喜んでもらってます。

 

 

はたやま憩の家で

お待ちしています。

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