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土佐ジローランチ

お山の中で、ハマチ尽くしの夕餉。

*2016年11月1日*

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愛媛・日振島より

一本釣りの漁師のおんちゃんから

どどーんとハマチやらイカやらアジやらが

届きました♪

 

ハマチ。

尚太郎よりデッカイですw

 

晃大は

「ビンビ!ビンビ!」

と騒いでましたww

 

この日はeye+スーパーの

出演日だったんですが

番組終わって、スマホを見ると

「ハマチが届いてます」と靖一さんからメールが。

 

ということで、急いで帰って

ハマチをさばきました♪

 

昔、実家がハマチの養殖をしていたこともあって

家の玄関にハマチが1本転がってる

なんてことは良くありました(笑)

 

今は、日振島で民宿をやってる

ますきさんから、どどーんと届くので

よく、宴会をさせてもらってます♪

 

日振島に行くなら

ぜひ、ますきさんたち夫妻が営む

民宿「磯の家」へ。

 

一本釣り漁師のますきさんが釣った魚や

素潜り漁でとってきたサザエなんかが

わんさか、てんこ盛りで出てきます。

 

 

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ハマチのカマで塩焼きしたら

美味しいんですよねー♪

 

 

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時間がなかったので

かわり映えの無い料理になったけれど…

 

刺身

かま塩焼き

しゃぶしゃぶ

あら炊き

 

健ちゃんや茂さん、

じゅえちゃんも来て

皆で美味しくいただきました(*´ω`)

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