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土佐ジローランチ

土佐ジローが都内で食べられるお店♪

*2016年7月10日*


東京都内で

はたやま夢楽の土佐ジローが

食べられるお店が

幾つかあります。

 

湯島の鳥恵さんは

毎週2回の納品。

 

東品川の神崎さんは

もう20年来のお付き合い。

 

今回は、早稲田に出掛けたのもあって

飯田橋のスクニッツォさんにお邪魔してきました(*´▽`*)

 

 

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一品目から異色のコラボ。

ウニとジローですよー(・´з`・)

 

 

 

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早稲田大学に呼んでくれた

坂本先生が、いろいろと声をかけてくださって

美味しい宴となりました♪

 

 

 

 

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ジローの手羽ー。

出し方の勉強にもなります♪

 

 

 

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トリュフとジローの競演です。

トリュフの下に、土佐ジロー。

 

 

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土佐ジローの肝でパスタ。

 

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もちろん、ジローです(*´▽`*)

 

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近谷シェフも時々、顔を出してくれ

料理の説明をしてくれました(*´▽`*)

これは土佐ジロー卵を使った…

なんだっけ…(^^;

 

 

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料理後は、近谷さんとー。

 

 

 

 

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坂本先生たちともお店の前で♪

美味しい夜でした(^^)

 

 

スクニッツォでの土佐ジロー料理は

要予約になっています。

東京でジローイタリアンが食べたい方は

ぜひ、ご予約ください(*´▽`*)

 

電話:03-3263-7567

飯田橋駅から徒歩数分です。

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