ご家庭で土佐ジローが味わえる!ネットde通販
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土佐ジローの郷はたやま夢楽ブログ



定休日ですが、宴会を。

昨日は定休日でしたが宴会を受けてました(^^) 職場の懇親会に、とジャンボタクシー2台も貸し切ってはたやま憩の家に土佐ジローを食べに来てくれる、と言うのです♪ はたやま憩の家は通常6人までは食堂のお座敷1つになりますが6...

桃ちゃんが新聞に!

 先週、高知新聞に大きく新入社員の桃ちゃんが紹介されました♪ 高知新聞さんから取材依頼があったものの入社3か月目。。。まだ早いかなぁと思ったのですが折角のお声掛けですので(^^)/   &n...

NHKラジオの生放送。

NHKラジオの生放送が無事に終わりました♪朝早くからお聴きいただいた皆さん、ありがとうございました(^^)/   昨夜から降り始めた雨もラジオが始まる前は小雨になっていてアカショウビンや小鳥たちが鳴き始めていま...

NHKラジオに生出演します。

 昨年の春からレポーターをさせてもらっているNHKラジオ「マイあさラジオ」の「マイあさだより」コーナー。次回は6月7日(水)の朝5時45分ごろから、です。 7分ほど、お時間いただけるかと思います。畑山から生放送です。&n...

はちきん農業大学

6月16日(金)に高知県が主催する「はちきん農業大学」の開校式で記念講演をさせていただくことになりました。 【はちきん農業大学】地域で暮らし稼げる農業の実現に向けて人材確保と育成に取り組んでいる高知県が女性農業者の経営管理能力の向...

水無月のはたやま。

 間もなく、梅雨入りでしょうか。雨の恋しい今日この頃です。 6月、7月は例年はたやま憩の家の閑散期。ことしも土曜日は満室続きですが平日は、空いてるのです。  土佐ジローを食べに、畑山に来ませんか?(^...

今日はアユ漁の解禁日。

  今日6月1日は、安芸川の鮎漁の解禁日です。 釣り人たちが、前夜から渓谷沿いにキャンプを張ったりして今朝の解禁を待ちわびていました。 毎年、前夜祭を「はたやま憩の家」で行ってくれる常連さんもいます。...

丸鶏の燻製、ご予約受付中!

  はたやま夢楽だよりの発送が終わりました。 ことしは珍しくこの季節に土佐ジローの丸鶏燻製を作ります。 例年は冬に50羽限定でしたがお中元に、との声もいただくので6月中・下旬に発送致します。 ...

初夏ですね♪

 新緑の綺麗な季節になりました。梅雨を前に、過ごし易い日が続いています。  川はまだ冷たいので子どもたちは、庭先で水遊びに夢中です。   昨日の信恵さんの収穫。畑山を歩いて採って来...

季節外れだけど、鍋。

 もう季節外れ…と思っているのに意外とお鍋のご依頼もあります。 土佐ジローの鍋セット。お手軽に、ジローらしい味わいがご家庭で再現できるセットです。  【土佐ジロー鍋セット(2人前)】・土佐ジローのカッ...

はたやま夢楽だより、来週からお届けします。

 アカショウビンが鳴き始めたと昨日、blogで紹介したばかりですが今朝は、アカショウビンのキョロロロロロ~という鳴き声で目覚めました♪ そして、なんと…子どもたちを保育園に送って行った帰り道でアカショウビンが土佐ジロー号...

飲食店の方へのご案内

季節の変わり目だからでしょうか。飲食店の方からの問い合わせが増えてきました。  定期でご購入いただける飲食店の方もお取引させていただいていますが一度、こちらをご一読いただいてからお問い合わせいただければ幸いです。&nbs...

アカショウビンが鳴きました。

 アカショウビンが鳴き始めました。 キョロロロロロ~。 最初が甲高くて尻すぼみになっていく声。 特徴的な鳴き声がことしも、はたやま憩の家に届くようになりました。 雨乞い鳥とも呼ばれるアカショ...

ハンモックで、星空を眺めませんか。

  はたやま憩の家から眺める星空です。コンデジで撮影しても、これくらいの星の量。実際の体感はどれほどでしょう。 田舎暮らしの長い私でさえハッとする星空に出会う夜があります。 だから、畑山暮らしはやめら...

鶏の白子。ジローにはあります。

 BBQの季節です。土佐ジローのBBQ、美味しいですよ。 屋外で、備長炭で皆でワイワイ焼くそこに、土佐ジローがある。 あ、よだれが… 毎日、ジローを食べてる私ですが飽くなき欲求が、湧いてくるそんなジロ...

土佐ジローって??

はたやま夢楽は土佐ジローを育てて自社でさばいて、皆さんにお届けしています。  私たち夫婦も小柄ですが土佐ジローたちは養鶏、特に肉用鶏としてはありえないくらいの小型です。 私たちの手乗りになるくらいに… ...

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