高知県の地鶏「土佐ジロー」専門店

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先日の投稿で、LINEの友だち追加をお願いしたところ
早速にたくさんの方にご登録をいただきました(*^^*)

ありがとうございます<(_ _)>

 

お問い合わせはもちろんですが、
ジローで作った料理の写真とかも送ってもらうと、嬉しいです♪

 

こちらから、登録いただけます!(^^)!

 

友だち追加

【特典】

・通販サイトで使えるクーポン券発行中

・宿泊の際、ショップカードにスタンプを押します。
3回で、土佐ジロープレゼント!(^^)!

・Lineのトークページから、ブログなどのページを開くことができます。

・時々、LINEを送らせていただきます。

 

 

さて。

 

 

 

週末の朝。

 

ハンモックでゆらゆらしながら
森林浴をしていました。

 

深い緑、淡い緑、鮮やかな緑…

さまざまな緑が心地よい季節です。

 

穀雨だからか、曇天や雨の日も増えています。

 

 

今日の夕方は、こんな風景でした。

 

安芸市街地から畑山を見ると、重い雲に覆われていましたが
上がってきてみると、まだ降ってはなくて、風もなかったので
子どもたちとバトミントンをしてました。

 

 

最近の食卓は、春めいていて
今日は、タケノコとエンドウ豆でした。

 

 

土佐ジローのお肉を、ジローのがらスープで煮込んでます。
タケノコもそろそろ終盤ですが、
ジローのスープとタケノコはとてもよくあいます。

 

ガラからスープを採るのがコスパもよくお勧めですが
レトルトと、冷凍缶詰でも
ジローのスープをご用意してますので
ご活用ください。

 

レトルトスープは、一番人気で、
常温で日持ちもするので、10個、20個とまとめ買いをされる方もいらっしゃいます。

 

 

美味しそうな写真にならなかったですが…

 

先日、馬路村農協の組合長さんから
その名も「組合長」というポン酢をいただきました。

愛媛の無茶々園の社員さんからは
レモンこしょうなるものをいただきました。

 

土佐ジローにあわせていただきました♪

辛味が好きなので、美味しくいただいてます(*^^*)

 

 

コロナ禍で、出かける機会も減っていますが
昨年、研究のアンケート依頼をいただき
先日、この冊子をいただきました。

 

 

2019年には、青森でのシンポジウムにお招きいただいていました。
その時の様子は、過疎シンポで、はたやま夢楽を語るにて書いてます。

 

今回は、法政大学の岡崎先生からアンケートでの調査依頼をいただきました。
ジローのおうちに置いてますので、ご興味ある方はお声かけください。

 

 

ことしは、オンラインも含めて、お話させていただく機会も
少しずつ入ってきています。

 

今月は、高知工業高等専門学校さんにて。
毎年春に呼んでいただいています。

 

6月は、第18回全国まちづくり交流会in馬路村にて。
こちらは、一般のお申込みも可能です。
馬路村役場のwebより、お申込み可能です。

パンフレットは、こちら

 

同じく6月は、
早稲田大学の授業と
愛媛県の商工会議所女性会さんにて。

 

リアル、オンラインと臨機応変にという形で
はたやま夢楽のお話をさせていただいています。

ことしは、お会いできる人が増えると良いなぁと思っています。

 

 

私的には、NHK四国の番組審議会委員と、
総務省のふるさとづくり懇談会の委員もさせてもらっています。

NHKさんの方は、時々、早朝?私の名前も掲載されているようで
「なんかよう分からんけど、圭子ちゃんの名前がテレビに出ちょった。なにしゆうが?」
と声を掛けられるのですが、
毎月、NHK四国さんの番組を視聴して、思ったことをお伝えさせてもらってます<(_ _)>

 

総務省さんの委員の方は、3年目を迎えましたが
コロナ禍で、オンライン参加ばかりなので
今年こそ、委員の皆さんと、リアル懇談ができることを楽しみにしています。

 

 

コロナ禍で、
畑山ジローの店の営業や、ジローのおうちの建設・オープンと
なにかと気忙しい日々を過ごし、
人前で、はたやま夢楽のお話をする機会も乏しかったせいか
なんだか道を見失いそうになってたような気もします。

 

ジローのおうちがオープンし、連日のように、
土佐ジローを食べて喜んでいただける様子を間近に見させてもらって
ジローの話や、はたやま夢楽の話をさせていただく機会ができてきました。

 

なぜ、私たちは、畑山にこだわっているのか。

なぜ、はたやま夢楽の土佐ジローが美味しいのか。

 

人と会話のキャッチボールをし、
対話が成り立つことで深まる理解もあると
改めて感じる日々です。

 

皆さんが、畑山を訪ねてくれて、喜んでくださることが
私たちのなによりの活力になっていることを実感しています。

 

ゴールデンウイークは満室のご予約をいただいていますが
GW明けは、まだまだ空室ありますので
是非、お越しください(^^♪

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