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*2022年4月21日*

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まだご利用になられていない方は、
ぜひお友達登録後に、遠慮なくご利用ください(*^^*)

 

 

 

こちらを読み込んでいただくと
登録できます。

 

Lineから、通販サイトや宿の案内、ブログなどに
直接アクセスできるようにしてみました。

 

 

 

皆さん、はたやま夢楽をブックマークなどして
直接、tosajiro.comを開いてくださっているようです。

ありがとうございます。

 

最近は、Lineで連絡いただくことも増えていますので
公式Lineからは、それぞれのページに直接行けるようにしてみました。

 

ご活用いただければ幸いです(*^^*)

 

 

GW前ということもあってか
先週、今週とご予約がなく
寂しい夜を過ごしています…

 

が、こういうときこそ、修行だ!

ということで・・・

 

 

靖一さんから、長男へ。

 

 

 

焼き修行をしたりしています。

 

炭火の火力、肉の角度、焼き具合による返し…
靖一さんの焼き具合を、長男に伝授しています。

 

とはいえ、私と同じように
自分の舌で覚えて、
こういう焼き具合が一番だと
長男も独自の道を切り開くのだと思います。

 

 

靖一の焼きが良い

圭子の焼きが良い

尚太郎の焼きが良い

 

そんな風に言われる日がくるでしょうか(*^^*)