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親子丼の店を安芸市街にオープンします!

*2015年10月6日*

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11月3日(火)11時

安芸市本町2丁目に

親子丼とから揚げのお店

「畑山ジローの店」をオープンいたします!!

(2016年3月20日をもって終了いたしました)

 

高知県のチャレンジショップ事業に

本町商店街が取り組むことになり

我がはたやま夢楽は、第1店舗目として

オープンする運びとなりました。

 

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(今朝の高知新聞でも紹介されました)

 

「ランチで、親子丼を食べたいけど畑山までは遠いよね…」

「もう少し道がよければ…」

 

なんて声を多数いただいていますが

はたやま夢楽そのものが

畑山から出ていくつもりは毛頭ありませんw

 

でも、知ってもらう入口づくりはしていきたいと

靖一さんともずっと話し合ってきたところでした。

 

今回、チャレンジショップの話をいただき

紆余曲折ありましたが

オープン日もまとまり、

最長1年間での開店となります。

 

当面のメニューはシンプルに3つだけです。

・土佐ジローのだしで食べる親子丼 1,000円

・この肉汁!たまらん!!土佐ジローのからあげ800円

・ミニセット(親子丼とから揚げのセットです)1,100円

 

営業時間は

11~15時と17~21時です。

ビールと冷酒(安芸虎入河内)を置くつもりです。

ビールはお客さんが増えれば、念願の生ビールを置けるようになるかと…。

 

今回、はたやま夢楽では

新スタッフ・小松一生(いっせい)君が加わりまして

彼が料理人としてお店に立ちます。

私は昼間、出られる時だけ…になります<m(__)m>

 

一生君が場慣れして

メキメキと腕を上げてくれたら

ミニコースもお店で出せるようになるかと思います(^^♪

 

それと、大事な話が…

夜の部のアルバイトさん募集しています。

興味のある方、こちらへご連絡ください。

090-4787-0413(小松圭子)

tosajiro@hyper.ocn.ne.jp

 

 

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どれくらいのお客さんに来てもらえるか分かりませんが

とりあえず、7つ口のコンロを導入しました!!

 

 

開店間近となりました。

ぜひ、お立ち寄りくださーい(*´ω`)

 

*チャレンジショップは2016年3月20日をもちまして

 チャレンジ終了となりました。

 2016年5月より、二人目のチャレンジャーが出店しております。

 

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