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2014年1月の記事一覧


畑山温泉憩の家の休業と指定管理者の公募

この土日をもって、畑山温泉憩の家は2月3日~28日の間、長期休業に入ります。玄関改修と、指定管理者選定に向けた準備等のため…。3月1日~31日は、今まで通りの営業です。4月1日から、はたやま夢楽が引き続き施設管理ができるかは、2月の選定委員会や3月の議会承認を得た後の話…。このため、4月以降のご予約のお問い合わせをいただいている方には3月中旬ごろ、再度、こちらからご連絡させていただくようにしていま...

新聞読んでるよ~。

昨日の夕方、「日の暮れがずいぶんと遅くなったね」と靖一さんと話したところですが1か月前と比べると、お日様のぬくもりが暖かく感じられるようになってきました。今朝は、むちゃくちゃ冷やい!!と思っていたらやっぱり日の出過ぎには、温もり方もあっという間で西日のあたる事務所は15時ごろには、ポカポカと温かいです。山の上の方はまだまだお日様があたってます(^^)でも、16時の今、畑山の平野部はすでに日暮れです...

雪。

ことし、2度目の雪が降りました五位が森は真っ白ですが、畑山も少しは積雪があります温泉の下のおばちゃんの車には3cmは積もってたかなぁ…。靖一さんの車にも、少し。尚太郎はハイテンションです「ちめたいね~」と言いながら、雪に触りたくて触りたくてお客さんに「ここは雪深そうですね~」と言われますが畑山で雪が降るのは年に数回くらい。こうした積雪は珍しいです。なので、家族一同、テンションがあがります庭もこんな...

少しだけ、春。

日本列島大寒波…ということで畑山も冬らしい寒い日々を過ごしてます。先週末は4日連続でお泊りの方たちがいらっしゃったので尚太郎もご機嫌で、父ちゃんとお風呂掃除に励んでました。掃除用には、お湯は出ないので…(;'∀')冷たい水の流れるところを、裸足になって一生懸命頑張ってました。冷たいしなぁ…とお風呂から出すと大泣きしてしまい本人は、気に入って掃除してくれてたみたいですなんだかんだと2日間は、お風呂掃...

完売御礼

先日、ご案内させていただいた土佐ジロー中抜きの燻製ですが本日、完売することができましたお買い上げいただき、ありがとうございましたまた、来シーズンも製造できるよう頑張ります ...

畑山じゃ山奥じゃ

今日は第二土曜日。ということで、畑山じゃ山奥じゃ若嫁奮闘記の高知新聞掲載日でした~1か月に1度、でかでかと高知新聞に載せてもらって有難いことです今回は、畑山のお正月について。高知新聞をそのまま載せるわけにはいかないので画像は無しですが…。高知の皆さん、新聞見てみてくださ~い ...

燻製

大寒波到来~。とテレビでいうので、心配してましたが年末の寒波ほどには無いかなぁ…と今は甘くみてる感じです(;^ω^)今日から満室が続きます。みなさん、無事に往来できるようイイ天気になればイイんですが…。さて。年末限定の燻製。賞味期限まで1週間と迫り10羽程度、余ってます。ということで、HPで2割引きの¥4,200で販売しますことしは、作れるかどうかも分からない状態だったのが年末に頑張って、製造した...

畑山deそばコンを前に…

今日は、愛媛県内子町石畳に来てます(^^) 大学時代からずっとお世話になってる地域。 おんちゃんも、おばちゃんも皆可愛がってくれる故郷のようなところ。 今回は、来月に迫った 畑山deそばコンの前に 安芸商工会議所女性会メンバーで そば打ち体験にやって来ました 尚太郎もくっついて(^^) 来月は、そば処石畳むらの 亀田強さんを講師に招き そばコンを開きます(^^) 今日の体験でも 強さん指導のもと...

仕事始め

今日から仕事始めの方も多いようです。はたやま夢楽は、畑山温泉が2日から、ジローは4日に少しさばきました。でも、ジローは今日が本格的な出荷となりました左から西沢さん、慎ちゃん、章さんが10時から食鳥処理をスタートしています。冬のジローはいつも以上に脂ものって丸々としていて、食べごろ~。今月、来月は、お待たせせずに出荷できる予定です(^^♪ご注文お待ちしてますhttp://www.tosajiro.c...

迎春

あけまして、おめでとうございます【土佐ジローを土佐ジローらしく】効率性や利便性を追うのではなくはたやま夢楽らしく一途に、丁寧にことしも土佐ジローと向き合い噛めば、噛むほど、味のある土佐ジローをお届けしますことしも一年、どうぞ宜しくお願いしますことしは、畑山・寺内の実家で年越し。嫁に来て、1年目の年越しも寺内でした。2年目は、尚太郎が生まれたばかりだったので家で大人しく過ごし3年目の去年は、NHKラ...

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